
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски – это очень вкусная, ароматная и в меру острая закуска. Процесс приготовления такой зимней заготовки не является трудоемким. Для этого необходимо подготовить небольшой набор продуктов, а также уделить немного свободного времени. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 1 литр заготовки. Кабачок натираем вместе с кожицей на тёрке для моркови по-корейски. Для этого рецепта лучше всего использовать молодые кабачки. Так же поступаем с морковью. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Сладкий перец нарезаем полосками. Острый перец нарезаем кольцами. Чеснок натираем на тёрке с мелким или средним полотном. Зелень петрушки измельчаем. В глубокой чашке соединяем подготовленные кабачки, морковь, сладкий перец, репчатый лук, острый перец, чеснок, петрушку, соль, сахар, кориандр, паприку, растительное масло и уксус. Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой или крышкой и оставляем в сторонку на 2 часа. По истечении этого времени ово
Показать еще
88 комментариев
1.2K раз поделились
14K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
459
- Ирина Александр Аборины(Агеева)пгт. Локоть (Брасовский район)
- Алексей КисляковЛокоть
- Светлана Абдукадыровапгт. Локоть (Брасовский район)
- Oлег МарченковБрянск
131
- Вестник 324563 подписчика
- Игорь Черняков. Сам cебе cушист133857 подписчиков
- М-н Авоська ИП Тормышев С. В. п Локоть387 подписчиков
- Алена Митрофанова - текстовые рецепты.7311 подписчиков