
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить картошку по-деревенски: мой хрустящий рецепт!
Картошка по-деревенски — простой, но невероятно вкусный гарнир, который покорит любого любителя хрустящей корочки. Без фритюра, из доступных ингредиентов, в духовке — а на выходе ароматная, подрумяненная картошечка с золотистой корочкой и нежной мякотью внутри. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного и сытного без особых хлопот. Сложность: легко
Время приготовления: 45–50 минут
Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовка картофеля
Картофель хорошо вымой — кожицу счищать не нужно, ведь в ней вся "деревенская" суть! Разрежь каждый клубень на 6–8 долек, в зависимости от размера. Главное, чтобы кусочки были одинаковыми по толщине — тогда они пропекутся равномерно. Шаг 2: Замачивание
Опусти нарезанную картошку в холодную воду на 15–20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала, и картофель получится особенно хрустящим. Шаг 3: Ароматная смесь
В отдельной миске смешай оливковое масло, паприку, сушеный и свежий чеснок (можно пропустить через пресс), соль, пе
Показать еще
239 комментариев
2K раз поделились
23K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
204
- Светлана ЛекомцеваЕкатеринбург
- Людмила Тиунова (Корепанова)Удмуртия п. Балезино
- Александр Белослудцевд. Пужмезь (Кезский район)
- Екатерина Главатскихпос. Кез (Кезский район)
279
- gromovguru17387 подписчиков
- Удмурт культурая центр "Урал Кенеш".18 ар ужаськом8667 подписчиков
- Сейчас Приготовим!84446 подписчиков
- Увлекательно-познавательно9367 подписчиков
- " Играй гармонь за околицей "316848 подписчиков