
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
418 комментариев
560 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Эту КОЛБАСУ НЕ НАЙТИ в магазине – ЕЛ БЫ И ЕЛ
Для приготовления понадобятся:– Свиная грудинка — 2 кг
– Сок яблочный или светлое пиво — 0,5 л
– Паприка — 2 ч. л.
– Молотый чёрный перец — 1 ч. л.
– Соль — 2 ч. л.
– Сухой чеснок — 1 ч. л.
– Кориандр — 1 ч. л.
Свиную грудинку проткнуть вилкой, чтобы она лучше пропиталась маринадом. Уложите мясо в подходящую ёмкость, залейте пивом и накройте крышкой, оставив на 2 часа. Важно следить, чтобы мясо не мариновалось дольше указанного времени. Затем его следует обсушить бумажными салфетками и поместить в формовочную сетку.
Все специи нужно смешать и равномерно обсыпать ими подготовленное мясо. Заверните грудинку сначала в пергамент, а за
02:08
57 комментариев
138 раз поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Оксана Тереховас. Репьевка (Репьевский район)
- ⭐️Денис Дорошенко⭐️с. Репьевка (Репьевский район)
- Liza Apat ⭐с. Репьевка (Репьевский район)
- Тамара Коптелова(Суханова)Воронеж
554
- 🌿Знахарка, таролог, бабушка25 подписчиков
- Елена Родионова - Золотые ручки58904 подписчика
- Телеканал РОССИЯ 1897426 подписчиков
- Ирина Круг. Юбилейный концерт1014 подписчиков
- Хорошее Настроение5292 подписчика