Оксана Березина (Осадчая)

Покажу вам три варианта а-ля хачапури, так как это не классические рецепты , а вариация на тему. Готовила не раз, меняя ингредиенты, жирность творога, сыр и т.д. Предлагаю приготовить на завтрак вкусную выпечку из творожного теста : хрустящая корочка, тянущийся сыр 👍🥰 . Вы можете их адаптировать под свои вкусы : менять муку, не добавлять отруби. Читайте статью до конца, чтобы выбрать свой вариант. Рецепты подойдут для тех, кто следит за питанием и опасается выпечки. Если вы уже достигли результатов, то можно водить иногда такие рецепты в меню. Если вы предпочитаете более сытные и калорийные блюда – смело адаптируйте рецепт под себя, меняйте сыр, яйцо, увеличивайте жирность, экспериментируйте. Здесь главное не строгость, а вкус и удовольствие для всей семьи. Подготовим продукты Сыр натираем на мелкой тёрке. Оставьте его пока - он понадобится чуть позже. Замешиваем тесто В миске соединяем творог, яичный белок (желток понадобится позже ), рисовую муку, овсяные отруби, разрыхлитель и со