Левая колонка

Татьяна Карадина

Последний визит: 01:09

Фотография "Ценю встречи не только дружеские , но и деловые !
14. 04. 26 г"

Фотография "Незабываемая встреча с удивительно - восхитительной Галиной , солисткой цыганского ансамбля г. Рязани
5 . 04 .26 г
Санаторий ,, Краинка""

Фотография "В парке санатория ,,Краинка"
5. 04 . 26 г"

Фотография "Маленькие моменты , большие воспоминания.
Санаторий ,, Краинка ""

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Карадина

20 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Как из 3 литров молока сделать 1 кг вкусного домашнего сыра — без заквасок и химии!

Девочки, хочу поделиться своим любимым рецептом домашнего сыра! Готовится просто, без всякой химии, а результат — вкуснейший натуральный сыр, который тает во рту! Делать его легко, а получается почти килограмм сыра из одной банки молока!

Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч.л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите более солёный сыр).
Для приготовления используются только натуральные ингредиенты.
Порядок приготовления:
1. Сначала молоко налива