Бисквитный рулет с клубничным вареньем и взбитыми сливками)
6 яиц 115 грамм сахарной пудры 65 грамм муки
300 грамм варенья (у меня клубничное. можно взять и другое на ваш вкус) 250 мл жирных сливок (35-38%)+1пакетик закрепителя/загустителя для сливок (если закрепителя нет, можно и без него) 1-2ст.л. сахарной пудры + немного для украшения растительное масло для выпекания
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Теперь разделите яйца на желтки и белки. 3. Переложите желтки в миску и добавьте к ним стакан (115 грамм) сахарной пудры. 4. Взбейте смесь миксером, пока она не станет пышной и не приобретет светло-желтый цвет. 5. Добавьте просеянную муку и перемешайте еще раз, пока смесь не станет
Учительница : тише ! Кто там болтает !?
Дети : тишина
Учительница : кто там вертиться !?
Дети : Земля !
Учительница : кто это сказал !?
Дети : Галилео Галилей !