Юлия Рябинкина( михайлицына)

Горячие бутерброды с начинкой из ветчины и сыра

Ингредиенты:
Тостовый хлеб – 4 шт.
Ветчина – 4 слайса
Сыр плавленый – 2 слайса
Сыр Российский – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Сахар – 1 ст. л
Молоко – 2 ст. л
Сливочное масло – для жарки
Из данного количества ингредиентов получается 2 сэндвича
Сыр натираем на тёрке с крупным полотном.
В глубокой тарелке соединяем яйца, молоко, сахар, соль и перец по вкусу.
С помощью вилки взбиваем.
На один ломтик тостового хлеба выкладываем один слайс плавленого сыра. Сверху на сыр выкладываем два ломтика ветчины.
Следом посыпаем тёртым сыром.
Затем накрываем вторым ломтиком тостового хлеба. Немного придавливаем и убираем излишки тёртого сыр

Вкусный, хрустящий, ароматный салат с капустой, кукурузой и огурцами

Ингредиенты
капуста
морковь
маринованные огурцы
обычный огурец
морковь
кукуруза
сметана
соль
лимонный сок

До чего же вкусно! Обалденный салат с копченой курицей

Для приготовления понадобится:
Копченая курица
Вареные яйца
Сыр твердый
Помидоры
Майонез
Автор @vkusnya_eda_recepty

Малосольная скумбрия в домашних условиях

Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт. (вес 1 кг)
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ст.л
Черный молотый перец
Лавровый лист - 3 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Зелень по вкусу
Сок половины лимона
Растительное масло - 50 мл. (можно больше)
Уберите контейнер в холодильник минимум на 8 часов. Так как у меня вся рыба не погрузилась в рассол, я перевернула кусочки через 4 часа, чтобы они просолились равномерно. Через положенное время рыбу можно есть.
Автор: @express_kuxnya