Мария Ступина (Бондаренко)

Секрет идеальной выпечки: слоёное тесто за 10 минут без заморочек Знакома ли вам ситуация, когда очень хочется домашних круассанов, самсы или слоеных пирожков с ягодами, но мысль о долгом процессе приготовления теста сразу отбивает всю охоту? Раньше я тоже думала, что без многочасовой раскатки и сотен слоев хорошего теста не получить. Но оказалось, что есть способ проще простого. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, но не готов тратить полдня у плиты. Всего несколько движений, и основа для потрясающей выпечки отдыхает в холодильнике. Рецепт: Яйцо – 1 шт. Вода очень холодная (из холодильника) – 160 мл. Уксус 9% - 1 ст. л. Соль – ½ ч.л. Мука – 350-400 гр. Сливочное масло – 200 гр. (обязательно хорошо замороженное) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это быстро (немного натерли перемешали с мукой и так все масло) отмерим воду холодную (воду нужно предварительно охладить в холо

Ох, сколько раз мы с вами видели этот сценарий? Живут двое. Начинают с нуля, делят одну тарелку супа на двоих, штопают носки и мечтают о светлом будущем. Она - его тыл, его жилетка, его главный бухгалтер и психолог в одном лице. Она экономит на себе, чтобы у него был приличный костюм для переговоров. И вот, когда вершина взята — дом полная чаша, машина блестит, счет в банке радует глаз — случается то самое, банальное и подлое предательство. Мужчина вдруг решает, что он — король мира, а та, кто подавала патроны все эти годы — просто "устаревший инвентарь". Ему хочется праздника, легкости, молодого тела и восхищенных глаз, которые не видели его неудач. История развода певицы Лены Василёк и баяниста Валерия Сёмина — это не просто светская хроника. Это настоящая притча о бумеранге судьбы, который бьет больно и всегда точно в цель. Он думал, что оставит ее у разбитого корыта, униженную и нищую. А в итоге сам сидит в золотой клетке, запертой изнутри, пока его "бывшая" наслаждается любовью