Вадим Мингалев

Салат, который мы часто готовим неправильно. Вкусный винегрет: весь секрет в правильном соусе Винегрет — это популярный салат из отварных овощей, а именно из свёклы, картофеля, моркови и соленых огурцов. В состав винегрета также могут входить квашеная капуста, зеленый горошек, репчатый или зеленый лук, зелень и растительное масло. Винегрет часто подают в качестве холодного салата или закуски. Он имеет кисло-сладкий вкус и может быть дополнен различными специями и зеленью для придания аромата и свежести. Считается, что винегрет появился в России еще в XIX веке и представлял собой холодную закуску. Приготовим современную версию винегрета дома. Ингредиенты для винегрета: Картофель &; 300 г

Выкладываю рыбу на луковую подушку и засыпаю морковью. Вкусное и сочное блюдо на ужин Минтай считается весьма полезной для организма рыбой. Его употребляют в пищу довольно давно. Есть предположение, что эта рыба была весьма важной для рациона людей в начале новой эры. Сейчас минтай не считается весьма востребованной и вкусной рыбой. Дело в предвзятом отношении. Некоторые думают, что минтай очень сухой и не сочный. Однако, при правильном запекании минтая, получается отменные рыбное блюдо. Важно правильно разморозить минтай, а также выбрать качественную тушку рыбы. Приготовим вместе минтай с луком и морковью. Ингредиенты для запеченного минтая с овощами: минтай &; 900 г; репчатый лук &;

Куриные сердечки не жарим, а готовим в стеклянной банке сразу с гарниром. Весь сок остается внутри Куриные субпродукты часто пускают на супы, но из тех же куриных сердечек вкуснее будет сделать горячее блюдо. Рецепт довольно необычен и одновременно прост: сердечки запекаем с сыром в стеклянной банке, а уже при подаче для дополнительной сочности поливаем грибным соусом. Ингредиенты: 850 г куриных сердечек 400 г риса 300 г грибов 400 г сметаны Лук Морковь Чеснок Оливковое масло Лавровый лист Орегано Соль Черный перец Приготовление: Отрежьте лишнее с куриных сердечек и удалите сгустки крови, промойте сердечки водой и обсушите бумажными полотенцами. Разогрейте в сковороде оливковое масло и о