Екатерина Урюпина(Зеркаль)

Лук у меня не гниет уже много лет. Не потому что сорт особый и не потому что лето выдалось сухим. Два раза за сезон я поливаю грядку слабым раствором соли, и этого хватает. Способ простой, дешевый и не требует ничего, кроме пачки обычной поваренной соли. Но у него есть точные пропорции и конкретные сроки. Отступишь от них, и вместо пользы получишь засоленную почву, на которой несколько лет ничего нормально не растет. Расскажу все по порядку. Лук портится по двум основным причинам. Первая: луковая муха. Она откладывает яйца у основания пера, личинки уходят в почву и добираются до луковицы. Снаружи всё выглядит нормально, а внутри луковица уже идет на мусор. Вторая причина: шейковое размягчение, которое начинается в сырую погоду при загущенных посадках и слабой вентиляции грядки. Соль работает против луковой мухи. Слабый раствор создает на поверхности почвы среду, в которой личинки не выживают. Никаких токсинов и химических препаратов: просто повышенная концентрация соли угнетает мягкие

Помню, как в детстве мы с дедом собирали яблоки в саду. Красные, наливные, пахнут медом. Разламываешь — а там червяк. Дед вздыхал, отбрасывал яблоко в сторону и говорил: "Опять мы эту плодожорку упустили". Я тогда не понимал, о чем он. Теперь понимаю. Плодожорка — главный вор нашего урожая. Если вовремя не обработать сад после цветения, можно забыть о целых, здоровых яблоках. Рассказываю, чем и когда опрыскивать яблони и груши, чтобы плодожорка, парша и мучнистая роса не испортили урожай. Яблочная плодожорка — это маленькая серая бабочка, незаметная, невзрачная. Но ее гусеницы делают с яблоками то, что мы все видели: прогрызают ход внутрь, выедают семена, а потом выползают наружу, оставляя после себя червоточину и горькую труху. Долгое время я думал, что с ней ничего не поделаешь. Ну, бабочки летают, ну, гусеницы заводятся. Что тут сделаешь? А потом мне объяснили: главный секрет в том, чтобы поймать момент, когда бабочки только начали летать. И этот момент — сразу после цветения. Есл