Татьяна Левина ( Караваева)

Никогда бы не подумала, что из обычного плавленого сырка можно сделать почти ресторанную закуску. Но стоило один раз попробовать — и теперь готовлю постоянно. Это необычно, вкусно и самое главное - недорого. Ингредиенты (дешевле не бывает) Плавленый сырок — 1 шт. (самый простой, без добавок) Кипяток — 150–200 мл Соль — по вкусу Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Чёрный перец — щепотка Зелень или сухие травы — по вкусу Как готовлю Сырок кладу в глубокую миску. Заливаю крутым кипятком, чтобы он полностью покрыл сыр. Оставляю на 2–3 минуты — сыр начинает таять. Размешиваю ложкой до однородной, кремовой массы. Добавляю соль, перец, чеснок и зелень. Перемешиваю ещё раз — и готово. Что получается Нежный, сливочный соус или намазка, похожая на дорогой сырный крем. Отлично подходит: к тостам и хлебу к макаронам к отварному картофелю как быстрый соус к овощам Если хочется гуще — добавляйте кипяток понемногу. Если любите поярче — щепотка паприки или капля соевого соуса творят чудеса. Вот так из

Мясо сейчас очень дорогое, а семью кормить нужно. Как же накормить семью дёшево, сытно и вкусно? Легко! Если у вас есть перловая крупа и лук, то вы можете быстро и просто приготовить вкусный обед. Нам понадобится 1 стакан перловой крупы и одна луковица. Перловую крупу нужно хорошо промыть водой. Сделать это нужно несколько раз до светлой воды. На горячей сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лук. К луку добавить черный перец и смесь перцев. Если у вас есть морковка, то натрите одну морковь. Посолить по вкусу, добавить копченую паприку и сушеный чеснок. Через 5-7 минут выложить перловую крупу. Залить двумя стаканами воды. Накрыть крышкой и оставить на среднем огне до готовности. Перемешать и можно кушать. Просто, дёшево и сытно. А тем, кто любит перловую крупу вообще шикарное блюдо. Попробуйте приготовить это простое блюдо. Приятного аппетита! Спасибо запросмотр!

Крабовые палочки - это удобно, просто и вкусно. У меня в холодильнике всегда лежит пачка крабовых палочек или крабового мяса. Если нужно приготовить салатик быстро, то крабовые палочки выручают. Салат "Красное море" Салат получается очень вкусный и нежный. Крабовые палочки для удобства раскатать скалкой. Измельчить крабовые палочки на полоски. Красный болгарский перец нарезать соломкой. У помидоров убрать мякоть и нарезать их соломкой. Все ингредиенты выложить в салатник, выдавить 2-3 зубчика чеснока, натереть 50 граммов сыра на мелкой тёрке, посолить и заправить майонезом. Очень вкусно! Ингредиенты: пачка крабовых палочек 3 помидора 1 сладкий красный перец 50 граммов сыра 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу майонез Салат с сухариками Простой и вкусный салат. Крабовые палочки нарезать кубиком. Батон нарезать кубиком. Переложить хлеб в пакет, добавить 1 ч.л. прованских трав, 1 ч.л. сушеного чеснока, 2 ст.л. растительного масла. Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Поми

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом пирога на кефире. Он получается нежным, воздушным, пушистым и, что немаловажно, очень бюджетным. В миску разбиваю 2 яйца. Добавляю щепотку соли для баланса вкуса. Добавляю 150 грамм сахара. Взбиваю блендером буквально несколько минут до пышности яиц. Можно также все перемешать венчиком. Добавляю чайную ложку сухой цедры апельсина или можно добавить цедру одного апельсина, только оранжевую часть. Добавляю 130 мл растительного масла. Добавляю 300 мл теплого кефира. Снова нужно перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры, а кефир лучше немного подогреть. Добавляю 270 грамм муки, я её уже заранее просеяла. Добавляю 10 грамм разрыхлителя. Замешиваю тесто лопаткой. Долго перемешивать не нужно: как только мука вмешается — тесто готово. Если перемешивать слишком долго, пирог получится более плотным и не таким воздушным. По желанию в пирог можно добавить любые сухофрукты. Я взяла изюм — у меня здесь 100 грамм. Чтобы