
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
778 комментариев
6.5K раз поделились
47K классов
поделилась публикацией
Блюда из сосисок, которые вас точно удивят способом приготовления (5 вариантов)
Дополняю сосиски простыми продуктами, а получаются интересные блюда. Еще они красивые и очень вкусные. Чтобы порадовать близких необычными блюдами из обычных продуктов и разнообразить рацион. Все они готовятся просто и легко. 1. Жареные сосиски с гренками интересным способом. Для блюда потребуются 2 ломтика хлеба и 6 сосисок. Размер ломтиков должен совпадать с размером сосисок (длина и толщина). Каждый ломтик хлеба разрезаем на 3 части, чередуем с сосисками (по 3 шт.) и фиксируем шпажками. Разрезаем на 3 части и получаем сосиски с хлебом на шпажках (итого 6 шт.). Блюдо на шпажках очень удобно готовить. На плоскую тарелку выливаем взбитые яйца (2 шт.) с солью и водой (2 ст. л.). Держим за шпажки, окунаем сосиски с хлебом в яйцах (со всех сторон). На разогретую сковороду с маслом выкладываем партиями и обжариваем на среднем огне с двух сторон, пока хлеб и сосиски хорошо не зарумянятся. Вот такой необычный, красивый и вкусный завтрак получается. Здесь и гренки, и жареные сосиски. Это оче
Показать еще
137 комментариев
995 раз поделились
8.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЕЗ ХЛОПОТ за 1час! Универсальное СЛОЁНОЕ ТЕСТО для ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ/Как приготовить нежное слоёное тесто
Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Универсальное СЛОЁНОЕ ТЕСТО для ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.Самое главное БЕЗ ХЛОПОТ!Рецепт очень простой,без нудной раскатки,а результат понравится всем, потому что это очень вкусно и без заморочек! Для этого рецепта нам понадобится : Перемешать Вымешиваем тесто в миске до тех пор, пока не вмешается вся мука, затем переходим работать на стол.Муку больше не подсыпаем. Тесто должно быть однородное не очень крутое Накройте тесто миской или пленкой По прошествии времени достаём наше тесто, ножом делаем надрез в виде креста и как бы раскрываем тесто. Получается вот такая фигура Раскатываем тесто так, чтобы в середину поместилось масло Достаём из холодильника масло и выкладываем на середину раскатанного пласта В центр положите масло и придаем ему плоскую форму И запечатываем масло в тесто наподобие конверта, но внахлёст. Хорошенько защипываем уголки, чтобы в процессе раскатки масло через них не поползло. Сложите прямоугольник втрое Повторяем еще раз предыдущую процеду
Показать еще
29 комментариев
199 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
ПДД 2026: Полный гид по новым правилам, знакам, штрафам и ОСАГО. Что изменится с 1 января?
С 1 января 2026 года для всех автовладельцев и водителей России наступят существенные изменения. Реформа затронет не только сами правила дорожного движения, но и дорожную инфраструктуру, систему страхования, обучение в автошколах и даже стоимость владения автомобилем. В этом подробном гиде мы разберем все ключевые нововведения по пунктам, чтобы вы были готовы и не попали на незапланированные расходы. Краткий обзор главных изменений 2026 года: Новые ГОСТы: Полномасштабный переход на обновленные дорожные знаки и разметку. Выросшие штрафы: Многие «популярные» нарушения с 2025 года стали дороже в среднем на 50%. Жестче ОСАГО: Ужесточение ответственности за езду без страховки, особенно за повторные нарушения. Реформа автошкол: С 1 марта вступают в силу новые программы обучения водителей. Сопутствующие реформы: Изменения в техосмотре, системе «Платон», правилах для такси и завершение «автопродления» прав. 1. Новые дорожные знаки и разметка по ГОСТу: на что обращать внимание С 1 января 2026 г
Показать еще
16 комментариев
55 раз поделились
393 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
4
- Ольга Мельникова26735 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей880800 подписчиков
- Подарки – это ОК4365981 подписчик