
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Легко и вкусно! Интересные блюда из фарша и быстрого теста (4 варианта)
Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол
Показать еще
284 комментария
1.9K раз поделились
12K классов
Поделилась видео
01:02
4 комментария
58 раз поделились
2.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
567
- Kрутьков ВадимКрасноярск
- Ольга ЛеоноваКалининград
- Наталья Сугатова (Спицева)Железногорск
- Юлия Грифенштейнг. Минусинск (Красноярский край)
316
- Zmievskie79402 подписчика
- Схемы вышивки крестом10476 подписчиков
- Гардероб стола - Губина Екатерина81319 подписчиков
- "СОЮZ ОФИЦЕРОВ НОVОРОССИИ"21648 подписчиков
- Моя дача - мой второй дом59321 подписчик