Смешиваем муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Нарезаем масло кубиками. Смешиваем масло с мукой и сахаром до получения крошки. Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Кладем готовое песочное тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 1 час. Для начинки: яблоки натираем на крупной терке, измельчаем орехи с помощью скалки. Смазываем форму сливо