Галина Ерофеева (Артамонова)

Идеальный салат на праздничный стол. Новогоднее меню 2025

Этот салат — настоящая кулинарная звезда для любого праздника. Он сочетает в себе нежную пекинскую капусту, насыщенные слои с курицей, сыром и яркие апельсины, которые делают его не только вкусным, но и красивым. Простой в приготовлении, он обязательно понравится вашим гостям! Ингредиенты: - Пекинская капуста — 200 г - Чеснок — 4 зубчика - Соль — 1/2 ч. л. - Курица копчёная — 180 г - Яйца варёные — 4 шт. - Сыр твёрдый — 150 г - Апельсины — 2 шт. - Майонез — 150 г Оборудование: - Кольцо для салата диаметром 17 см - Кухонный нож - Терка для сыра и яиц - Пресс для чеснока - Миска для первого слоя Подготовка ингредиентов 1. Нарезаем пе