Ирина Розважаева (Гряник)

Безумно вкусный торт «Капучино»

Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Щепотка соли
Ванилин - 2 г
Кефир - 325 мл.
Растительное масла - 65 мл.
Сода - 1,5 Ч/Л
Какао - 50 гр.
Мука - 350 гр.
Для Крема:
Сливочное масло - 300 гр.
Варёная сгущёнка -1 банка
Ванилин-2 г
Мак кофе 3в1 - 2 пакетика
Приготовление:
Яйца с щепоткой соли и сахаром взбиваем до пышной белой массы.
Добавляем соду, кефир, растительное масло, взбиваем буквально 10 секунд, далее добавляем ванилин, просеиваем муку и какао, аккуратно перемешаем миксером до однородности! Тесто готово V
Делим на 2 равные части!
Вливаем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой духовке при 180' примерно на 15-20 минут (Ор

СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ

Очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро!
Ингредиенты:
• Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
• Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
• Мука — 1,5 Стакана
• Сода — 2/3 Чайных ложки
• Яйца — 3 Штуки
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Гото

Бельгийские вафли с правильным сливочным вкусом

Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 100-120 г
- Мука - 200 г
- Яйца - 3 шт
- Соль - 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Ванилин - по вкусу
#вафли #рецепты #кулинария