Левая колонка

Майя Рычагова

Последний визит: 13 ноя 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Майя Рычагова

23 ноя 2016

Саня В

ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНЫ БЫЛО ВДОВОЛЬ
Сохраните, чтобы не потерять!

Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения. Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.

А осенью, после сбора плодов, привяжите их на место удаленных отплодоносивших.

Мульчирование — обязательный прием при выращивании малины. Мульчирование в малиннике

Майя Рычагова

23 ноя 2016

Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

25 рецептов сыра:

1. Домашний сыр за 3 часа

2. Французский твердый сыр по-домашнему

3. Домашний плавленный сыр

4. Маскарпоне в домашних условиях

5. Домашний плавленный сыр из творога

6. Ароматный домашний сыр

7. Домашний сыр «Паприка»

8. Домашний сыр

9. Домашний твердый сыр

10. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом

11. Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления

12. Сырные шарики, жареные с чесноком

13. Жареный сыр по-чешски в панировке

14. Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

15. Творожный сыр из сметаны и кефира

16. Хрустящие сырные снеки

17. Домашний крем-сыр "Филадельфия"

18. Домашний сыр-брынза

19. Домашний сыр с зеленью и тмином

20. До

Майя Рычагова

13 авг 2016

Алексей Строителев

БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Cохраните, чтобы не потерять!

Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта Фестивальная. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только!

Боролась я с этим явлением три года. Что только я не применяла, ничего не помогало, пока однажды на междугороднем вокзале не разговорилась с одной женщиной, к

Майя Рычагова

2 мая 2016

Домашние хитрости

ПОМИДОРЫ "ПОД СНЕГОМ"

«Помидоры «под снегом» — очень красивый и вкусный рецепт. Тертый чеснок не только придает помидорам пикантный вкус, но и создает визуально эффект заснеженности, — Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как заготовить на зиму помидоры с чесноком.

Спелые и твердые помидоры помыть, уложить в стерильные банки без зелени. Сверху в каждую банку насыпать 1 столовую ложку тертого чеснока (через пресс чеснок пропускать нельзя, т.к. рассол будет мутным и некрасивым).
Готовим маринад:
1,5 литра воды,
1 столовая ложка соли,
150 грамм сахара,
Все смешать и закипятить.
Кипящим маринадом залить банки, в каждую банку налить по 1 чайной ложке уксуса 70%, закатать, перевернуть и

Майя Рычагова

2 мая 2016

Копилка дачных секретов

Помидорные секреты быстрого созревания.

Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады.
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.

Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.
Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода.
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.
Рецепт такой:
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков.
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой.
Чтобы брож