
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пирожки на кефире за 10 минут
Старинный бабушкин рецепт: мягкие, пышные и невероятно вкусные пирожки, которые подойдут и к чаю, и к супу.
Для теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл.
Мука — 430–480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Укроп — по желанию
Приготовление
В миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и соду.Добавьте масло, переставьте.
В результате всыпьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто (но не следует липнуть к рукам).
Отварите картофель до готовности, приготовьте пюре.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
Добавьте картофельное
147 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
00:36
4 комментария
254 раза поделились
2K классов
Поделилась темой
5 яблок, 15 минут — и на столе яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту.
Лучше, чем шарлотка!
Ингредиенты:- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 10 г
- Молоко — 100 мл (комнатной температуры)
- Сливочное масло — 80 г (растопленное)
- Мука — 240 г (примерно 2 стакана)
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яблоки — 4–5 шт. (около 800 г)
- Корица — по желанию
Готовим:
1. В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до растворения кристаллов.
2. Добавляем молоко и растопленное масло, хорошо перемешиваем венчиком до однородности.
3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно вводим в жидкую смесь, тщательно перемешивая. Тесто должно получит
1.4K комментариев
16K раз поделились
123K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
275
- Иван ГромовВладимирская обл.
- Ольга Комарова Агент по Недвижимостиг. Муром (Муромский район)
- Lanka ScorpicСанкт-Петербург
- Алексей ПонявинМосква
57
- Меленковская центральная районная больница452 подписчика
- Православие: Русская Община Екатеринбурга24173 подписчика
- Своих не бросаем 33 регион Zа наших!14236 подписчиков
- Линза4730 подписчиков
- Меленки онлайн ❤️💯23635 подписчиков