Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Соус Мехикано: закрываю по 100 банок, но до весны ничего не остаётся 
Ингредиентыслива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда прова
Поделилась темой
Идеальная подошва для вязаных тапочек — легко и красиво! 
Свяжите удобство своими руками 
Дорогие мастерицы! 
Мечтаете связать тёплые тапочки или уютные домашние угги, но не знаете, с чего начать?
Начните с основы — с подошвы!На фото — универсальная вязаная подошва длиной 22 см, которая станет базой для множества уютных проектов
В чём преимущества этой схемы?
Подходит для мужских и женских моделей Простая и понятная схема даже для новичков Легко масштабируется под любой размер — просто добавьте или убавьте ряды
Что вам нужно:
Пряжа средней плотности (акрил, хлопок или смесовая) Крючок подходящего размера (обычно №3.5 – 4.5) И, конечно же, ваша любовь Поделилась темой
Как готовить:
1. Подготовьте овощи:- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- надежда прошина-калюжнаяДавлеканово
- Владимир ГарнецДавлеканово
- Александр Халитовс. Благовар (Благоварский район)
- Виталий Нехорошковг. Давлеканово (Давлекановский район)
97
- Кардиолог Константин Крулёв16747 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ83696 подписчиков
- Умелая мама22990 подписчиков
- Алёна Волкова - Алёнин сад144864 подписчика
- Cuteness overload15821 подписчик