Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким! Для приготовления рулета с творожной начинкой и малиной понадобится: Для теста: 4 яйца; 110 г сахара; 110 г муки; 0,5 ч. л. соды. Для начинки: 250 г творога; 3 ст. л. сметаны; 3 ст. л. сахарной пудры; 1 ст. л. сливочного масла; 150 г малины (можно замороженной).
Шоколад для украшения - 40-50 г; растительное масло для смазывания.
Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем соду, муку и перемешиваем аккуратно. Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливае