Галина Куницына (Косенкова)

Делюсь рецептом восхитительной пахлавы, которую легко приготовить дома. Эта сладость покорит сердца всех, кто её попробует. Нежное тесто, которое почти не ощущается, и щедрая ореховая начинка. В меру сладкая, с медово-сливочным вкусом, она невероятно вкусная! Пахлаву можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нужного момента или подарить как сладкий сюрприз. Обязательно попробуйте её дома. Готовьте с любовью и наслаждайтесь чаепитием! Ингредиенты: *Тесто* -180 гр сливочного масла -3 желтка -стакан сметаны( объём моего стакана 250 мл) -около 3 стак. муки -10 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя *Начинка* -300 гр грецкого ореха -4 белка -300 гр сахара *Дополнительно* -80 гр половинок грецкого ореха -1 желток -50 гр сливочного масла -5 стол.л мёда