
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ ЕЩЁ ТЁПЛЫМИ.
Нежное молочное тесто и сладкая сгущёнка внутри - идеальная пара. Они получаются пышными мягкими и очень домашними.Тот самый вкус, ради которого стоит включить духовку.
Молоко — 150 мл (тёплое)+ 2 ст. л. молока для смазывания
Сахар — 100 г
Сухие быстродействующие дрожжи — 1,5 ч. л. (5 г)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 70 г (растопленное, тёплое)
Яйцо — 1 шт.+ 1 желток для смазывания
Соль — 1/2 ч. л.
Пшеничная мука — 450 г
Растительное масло — 1 ст. л. (без запаха)
Варёная сгущёнка — 1 банка (360 г, по ГОСТ)
1. В миске соединить тёплое молоко, дрожжи, 1 ст. л. сахара (из общего количества) и 5 ст.
19 комментариев
71 раз поделились
619 классов
- Класс
Поделилась темой
Дрожжи, сахар и немного тепла. Готовлю те самые плюшки из детства — пушистые и без заморочек.
Беру молоко, муку и дрожжи — готовлю те плюшки, от запаха которых все сбегутся на кухню. Это проще, чем кажется, а в итоге — душевная выпечка, ради которой стоит забыть о диете.Получается волшебная вкуснятина: невероятно воздушные, пористые булочки с нежной молочной сладостью и мягчайшей мякотью, которая буквально тает во рту.
Для приготовления вам понадобится: 500 мл теплого молока, 100 г сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л. соли, около 800–900 г муки, 1 яйцо для смазки. В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут до пенки. Добавьте ма
116 комментариев
464 раза поделились
4K классов
Поделилась темой
1 комментарий
6 раз поделились
56 классов
Поделилась темой
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Мука — 40 г;
Сахар — 40 г;
Сливочное масло — 30 г.
В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
Высыпаем в смесь муку с ванилином и разрыхлителем, замешиваем жидкое тесто. В тесто выкладываем ягоды, перемешиваем.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, выливаем на поверхность тесто, равномерно распределяем по дну. Для корочки в отдельной таре смешиваем сливочное масло с сахаром и мукой, создаем крошку.
Сливочную крошку высыпаем на верхушку пирога.
Выпекае
68 комментариев
325 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- МАГАЗИН СЕМЯН НАШ САДАстрахань
- Абхазия и Крым из АстраханиАстрахань
- Ситхали АватовАстрахань
- Сагындык КульджановСамара
- Фаворит Люкс (Магазин)Москва
317
- АнтиВозраст4049 подписчиков
- Здоровье с медицинским центром ЛИК | Щербинка116 подписчиков
- Традиции и обычаи казахов126137 подписчиков
- Телеканал 36079805 подписчиков
- Александра Чесалова психолог410 подписчиков