
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные беляши на кефире. Тесто готовится быстро и без дрожжей, замесил и можно сразу приступать к приготовлению.
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420гр. Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч.л. соды, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Все перемешиваем и оставим массу постоять минут 5, чтобы кефир погасил соду. Прошло 5 минут добавляем постепенно просеянную муку 400 гр. Замешиваем тесто, тесто должно получиться мягкое, эластичное, слегка липнуть к рукам. Убираем тесто в сторону, пока будем готовить начинку. В миску кладем 400гр фарша, у меня фарш смешанный говядина с курицей. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блен
Показать еще
411 комментариев
3.9K раз поделились
42K классов
Поделилась видео
00:37
7 комментариев
1 раз поделились
8 классов
Поделилась видео
00:31
0 комментариев
2 раза поделились
31 класс
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Галина Пашкова (Зуйкова)Сосновый Бор
- Наталья Захароваг. Сосновый Бор (Ленинградская область)
- Светлана СемидоцкихСанкт-Петербург
- Юлия ДенисоваСосновый Бор
- Рита Вострикова (Саяпина)с. Алексеевка (Грибановский район)
142
- Так Просто3953103 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205960 подписчиков
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2288364 подписчика
- Проще не придумаешь! 1000 и 1 совет.699008 подписчиков