
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
- Класс
поделился публикацией
Хакасское застолье: 9 блюд, которыми угощали за сибирским столом (ел впервые)
У нас такое не готовят. А может зря? В Сибири нас потчевали блюдами, которые я в жизни никогда не ел. И это был очень интересный опыт! Поездки по России тем и хороши, что всегда можно отведать не только вкусное, но и необычное. А потом рассказать вам... Итак, погнали пробовать и смотреть ;) Поскольку в Хакасию мы ездили группой путешественников, то на нескольких обедах и ужинах случались настоящие застолья с чередой местных блюд. Насчитал 9 необычных яств. Кухня называется: сибирско-таежная. Дегустировали в трёх заведениях общепита. — Это стручковая фасоль? — Нет, папоротник. Мы живём в средней полосе, и у нас папоротник растёт в лесах. Наш папоротник — сорняк, и никому даже в голову не придёт есть его на ужин. Сибирский папоротник съедобный. Его собирают в лесах, маринуют, заготавливают особым образом. Готовую закуску из папоротника можно купить на рынке. Но мы туда не попали. А вот в кафе и ресторанах предлагался папоротник в двух салатах: Каков папоротник на вкус? Кому-то нав
Показать еще
115 комментариев
23 раза поделились
403 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Old TashkentТашкент
- Елена Тишина (Викторова)г. Гай (Гайский район)
- Ольга Коршунова ивашкинаТашкент
12576
- Рябов на кухне67768 подписчиков
- Аккаунт VK ID386051 подписчик
- Сытное ТВ с Натальей67151 подписчик
- «Секреты Еврейской Кухни Израиля»20574 подписчика
- 585 Золотой475783 подписчика

