Левая колонка

Надежда Завгородняя(Набока)

Последний визит: 8 ноя 2020

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Завгородняя(Набока)

25 окт 2016

ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ!

САЛАТ СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ . Слоеный салат с курицей и грибами. Салат из обычных и доступных всем ингредиентов..
Продукты для салата
Куриное филе- 250 гр
Шампиньоны - 300 гр
Твердый сыр - 100 гр
Картофель отварн.- 2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца- 4 шт.
Чеснок- 2 зубка
Майонез-150 мл
Соль, перец ,уксус, раст. масло для жарки
Зерна граната для украшения
Филе нарезаем полосочками и обжариваем на раст. масле ,солим и перчим. Даем остыть . Тоже проделываем с грибами. Картофель натираем на крупную терку. Сыр натираем на мелкую терку.Лук режем пулукольцами и заливаем кипятком и уксусом на 30 минут.Откидываем на друшлаг. В салатник кладем первым жареное филе и лук , смазываем майонезом. Затем шампиньоны и картофе

Надежда Завгородняя(Набока)

22 окт 2016

Кулинария

Салат из крабовых палочек с огурцом ″Море волнуется раз″

Крабовые палочки - 200 г.
Свежий огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.

Рубим варёные яйца.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.

Солим по вкусу и заправляем майонезом.

Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёно