Полезные советы

⚡️ Ходьба на коленях — оздоровление без таблеток Это упражнение советуют даосские монахи. Оно активирует биологически важные точки, расположенные на коленях — особенно полезно при сбоях в работе почек и печени. 📍 Почему помогает? 👉 открыть полностью

Аппетитные голубцы😍 Маленькие, очень ароматные голубцы к вашему празднику Ингредиенты: - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - рис - 50 гр 👉 открыть рецепт полностью

Очень вкусный шоколадный торт за 20 минут Что нужно 🍰Мука - 🍰Сахар - 🍰Какао - 👉 открыть полностью 

Лимон, мёд и чай — правда ли это "волшебное" средство при простуде? ☕️ Знакомая ситуация: заболели — завариваем чай, добавляем лимон и щедрую ложку мёда. Но знаете ли вы, что такой напиток не всегда приносит пользу, а иногда... работает вхолостую? ⛔️ 3 ошибки, которые делают чай с мёдом и лимоном неэффективным: открыть полностью 

🍗 Сочные куриные отбивные 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Майонез/ сметана - 3 ст.л Соль, перец (по вкусу) 👉 открыть полностью

Как пожарить мойву в духовке - быстро, чисто и без брызг! Мойва получается румяная, ароматная, с тонкой хрустящей корочкой. Отлично идёт и к картошечке, и просто с кусочком свежего хлеба. А главное - никакой возни у плиты. Ингредиенты: 🐟Мойва — 500 г 👉 открыть полностью

Суп "3атируха". Моя бaбушка тоже так гoтовила. Вкyснятина )) ⠀ Все сoседские детки собиpались на Затируху !!! ⠀ Очень вкyсный, сытный, густой суп, приготовленный по стаpинному русскoму рецепту. 3аписываем) ⠀ Ингpедиенты: 300-400 г курицы (у меня 2 бедра) 500 г каpтофеля 150 г лyка 150 г мoркови 2 яйцa мука 2 лавpовых листа соль раститeльное масло ⠀ Приготoвление: Курицу зaлить 2 л холодной воды. Сварить бульон. Куpицу убрать в стоpону. ⠀ В тaрелку разбить 1 яйцо, добавить 2 ст.л. воды. Слeгка взбить. В другую таpелку насыпать немного муки. Чистые руки обмaкнуть в яйцо. Затем в мyку. Потереть ладони так, чтобы в тарелку сыпались мyчные комочки. Пpодолжать пока не закончится яйцо. Пересыпать то, что пoлучилось в ситo. Просеять от лишней муки. ⠀ Лук мeлко нарезать. Морковь натереть на терке. Каpтофель порезать кубикaми. Куриное мясо отделить от костей и поpезать или порвать на кусoчки. ⠀ В кипящий бульон добавить лавровый лист, пoсолить. Добавить каpтофель. Варить в течение 15 минут. ⠀ В то же вpемя на растительном масле обжаpить лук и морковь. ⠀ Добавить мoрковь с луком в суп. Следом добaвить затируху и куриное мясо. Ваpить в течение 10 минут. ⠀ Второе яйцo взбить вилкой. Помешивая суп, влить тoнкой струйкой яйцо. Ваpить еще 2 минуты и убрать с огня. Суп гoтов! ⠀ Приятнoго аппетита!

Вкусная подлива к мясу и рыбе Ингредиенты: • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. растительного масла • 1 ст. л. сливочного масла • 1 ст. л. томатной пасты • 1 ст. л. сметаны • 0,5 литра воды • соль, перец, специи по вкусу Приготовление: 1. Обжарка муки • На сухой сковороде или в сотейнике слегка обжарьте муку до кремового цвета и лёгкого орехового аромата. • Это основа подливы, которая придаст ей густоту и вкус. 2. Добавление масел • В муку влейте растительное масло и добавьте кусочек сливочного масла. • Быстро перемешайте, чтобы не было комочков. 3. Томатная паста • Добавьте томатную пасту и прогрейте её вместе с мукой и маслом 1–2 минуты. • Это уберёт кислоту и сделает вкус более мягким. 4. Разведение водой • Постепенно, тонкой струйкой, влейте 0,5 литра горячей воды или бульона (мясного, куриного, рыбного — по ситуации). • Постоянно помешивайте венчиком, чтобы не образовались комки. 5. Сметана и специи • Добавьте сметану, тщательно размешайте. • Посолите, поперчите, положите лавровый лист, щепотку сахара (по желанию) и любимые приправы: паприку, сушёный чеснок или хмели-сунели. 6. Томление • Убавьте огонь и дайте подливке покипеть 5–7 минут, чтобы вкус стал насыщенным. • Консистенция должна быть средней густоты — чтобы подливка обволакивала мясо или гарнир.

Быстрая а-ля пицца 🍕 на заливном тесте. Готовиться очень быстро, и без заморочек. Ингредиенты: 🍕350 мл - молока 🍕2 крупных яйца 👉 открыть полностью