Левая колонка

Anytocka Ofrim

Последний визит: 9 фев 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

Anytocka Ofrim

25 янв 2018

Выпечка - Вам понравится!

Вкуснейшие пирожные с маком и ванильным кремом. Идеальное сочетание!

Ингредиенты для маковых коржей:

– 6 белков;

– 6 ст.л. сахара;

– 10 ст.л. мака;

– 4 ст.л. муки.

Ингредиенты для коржа безе:

– 3 белка;

– 3 ст.л. сахара;

– 3 ст.л. муки;

– 2 ст.л. растительного масла.

Ингредиенты для крема:

– 7 желтков;

– 6 ст.л. сахара;

– 500 мл молока;

– 1 пакетик ванильного пудинга (40 гр);

– 250 гр сливочного масла (80%).

Для декора:

– 50 гр белого шоколада;

Приготовление:

Маковые коржи: Тщательно взбейте до пены яичные белки с добавлением соли и сахара. Мак всыпьте в муку и смешайте их. После чего добавьте к белкам с сахаром. Аккуратно перемешай

Anytocka Ofrim

24 дек 2017

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Салат "НЕВЕСТА" - воздушный ,легкий,простой,праздничный и очень вкусный!Салат с пекинской капустой и жареной курицей.

Продукты:
куриное филе 300 - 400 г
яйца вареные 3 шт.
картофель вареный или запеченный в фольге 2 шт.
пекинская капуста 4 листа
плавленный сырок 2 шт.
майонез 250 г

Anytocka Ofrim

22 дек 2017

Орися Мартиняк

Пляцок "Оріон" Інгредієнти:Форма 20*30. Склянка 200 г

Біле тісто:
250 г маргарину
3 жовтки
3 ст. л. сметани
Борошна,щоб замісити тісто як на вареники.

3 білки
1 скл. цукру
арахіс

Коричневе тісто:
100 г маргарину
4 ст. л. какао
1,5 скл. цукру
0,5 скл. молока

4 яйця
2 скл. борошна
1 ч. л. амонію

Крем:
500 мл молока
пудинг ванільний
250 г цукру
400-500 г масла
каваБілі коржі:
Маргарин посікти з борошном,додати жовтки і сметану.Замісити тісто як на вареники,розділити на 3 частини і покласти в холодильник.(в мене лежало 3 год.)
Білки добре збити з цукром.Умовно розділити на 3 ч.
Розкачати одну частину тіста,змастити частиною білка і посипати арахісом.
Так випекти 3 коржі. Пекла 20-25 хв.