Татьяна Александрова (Павлова)

Сочные Буузы ( Позы) - Как правильно лепить и приготовить, точные граммовки

Пробовали Буузы? С чем их подаете? Многие кто любят пельмени и вареники рано или поздно хотят попробовать что-то новое. Обычно все начинают с приготовления мант или хинкали, а вот до приготовления бурятских бууз доходят не все. А зря! Бурятские буузы или позы это не менее вкусные, ароматные и очень сочные изделия из мяса и теста, которые должен попробовать каждый. К тому желе лепятся они довольно просто и не требуют супернавыков мелкой лепки. В этом видео мы приготовим с вами буузы с самого начала – приготовим универсальное тесто на буузы, манты и пельмени, а также сделаем сочную начинку из мяса, лука и специй. По