Простой, легкий и вкусный пирог. С любыми ягодами и фруктами 🍇🍑🍒
⠀
📝Ингредиенты для пирога
Для теста:
200 гр муки,
100 гр сливочного масла,
1 ст.л. сахара,
1 яйцо.
⠀
📝Для заливки:
3 яйца,
120 гр сметаны,
180 гр творога,
3 ст.л. муки,
150 гр сахара,
10 гр ванилина,
500 гр любых ягод и фруктов.
⠀
📝Приготовление: Слив масло взбить с сахаром, добавить яйцо и просеянную муку, замешать тесто, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 мин.
⠀
Заливка: Сахар, творог, яйца, ванилин, муку и сметану взбить с помощью блендера до однородности. Если у вас ягоды замороженные, предварительно их разморозить и поставив в ситечко, дать стечь воде.
⠀
По истечению 30 мин, достать тесто из х