Елена Солонина

Любите рахат-лукум, но не хотите тратить много времени на его приготовление? Тогда этот рецепт – для вас! Всего 15 минут, и у вас целая гора вкуснейших конфет, приготовленных из самых простых ингредиентов. Невероятно вкусно и просто – идеальный десерт к чаю! Этот рецепт рахат-лукума – доказательство того, что самые вкусные вещи часто самые простые. Рецепт: Вода -380 мл. Сахар -300гр. Апельсиновый сок -250 мл Кукурузный крахмал -140гр. Лимонный сок -3ст.л. Для обсыпки: Кукурузный крахмал -3ст.л. Сахарная пудра -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем 380 мл воды и вливаем 250 мл фруктового или ягодного сока у меня свежевыжатый сок апельсина. Добавляем 300 грамм сахара, и 140 грамм кукурузного крахмала. Все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивая до загустения массы. Как масса закипит и загустеет сразу добавляем 3ст.л. сока лимона. И продолжаем варить на медленном огне постоянно помешивая пока масса не станет тягучей и изменит свой цвет появится проз

Некоторые пенсионеры в России получают выплаты, которые менее чем они должны были бы получить, хотя таких случаев относительно немного. Эти ситуации фиксируются практически во всех регионах страны, и их наличие подтверждают эксперты. Экономист Герман Ткаченко объяснил, что при наличии у пенсионера стажа до 2002 года важным фактором является сумма заработка за любые пять лет этого периода. Чем выше доход за эти годы показывает гражданин Социальному фонду, тем больше у него будет пенсия. Однако сотрудники фонда не всегда располагают полными данными о заработных платах за те годы, что создает риск неправильного начисления пенсии. Чтобы удостовериться, что пенсия рассчитана правильно и все необходимые периоды учтены, а также чтобы проверить, правильно ли было применено региональное коэффициентное увеличение, пенсионеру рекомендуется запрашивать специальную справку — «О назначенных пенсиях и социальных выплатах». Получить эту справку можно в клиентской службе Социального фонда или оформит

Когда мы думаем о полезных растениях, на ум чаще всего приходят экзотические травы, дорогие добавки или загадочные коренья из далёких стран. Но порой настоящее сокровище растёт прямо у нас под ногами — на пустырях, обочинах дорог, в огородах и на заброшенных участках. Одно из таких растений — лебеда. Её часто считают сорняком, не замечая, насколько ценно это растение для здоровья. Между тем, лебеда — настоящая кладовая витаминов, минералов и целебных веществ, которые могут поддержать организм в любое время года. Лебеда — это род травянистых растений из семейства Амарантовых. В природе насчитывается более ста видов лебеды, и многие из них растут в умеренном климате. Наиболее распространённые — лебеда раскидистая, лебеда садовая и лебеда белая. Все они съедобны и обладают ценными питательными и лечебными свойствами. В народе лебеду ещё называют «съедобным амарантом» или «диким шпинатом» — за схожесть листьев и вкуса. Несмотря на скромный внешний вид, лебеда содержит удивительно богатый с

Маринованные баклажаны с перцем — это настоящая находка для летнего стола. Благодаря короткому бланшированию овощи сохраняют свою структуру и вкус, а насыщенный маринад с пряностями, зеленью и чесноком превращает простую закуску в любимое блюдо всей семьи. Готовьте сразу большими порциями — такие баклажаны разлетаются моментально и отлично подходят для хранения. В этом рецепте баклажаны и перец раскрывают свой вкус максимально ярко: — короткое бланширование сохраняет хрустящую текстуру и свежесть овощей; — маринад с уксусом, специями и зеленью придаёт лёгкую кислинку и насыщенный аромат; — чеснок и петрушка добавляют пикантности и свежести; — закуска отлично хранится в холодильнике и становится вкуснее с каждым днём. А вы пробовали мариновать баклажаны с перцем? Какие специи добавляете для своего идеального вкуса? — баклажаны — 2 крупных (800 г) — сладкий перец — 3 шт. (2 красных, 1 жёлтый) — вода — 1 л — сахар — 3 ст. л. — соль — 2 ст. л. — растительное масло — 100 мл — гвоздика — 3

Потому что пожалела, что мало закрыла. Эта неделя у меня посвящена созданию подушки безопасности. Да, что там неделя, с начала лета мы только этим и занимаемся. И чего я только уже не отправила в эту самую "подушку безопасности". 🤫 А ведь, когда закрывала, то столько сомнений было в душе. И зачем я это делаю. Вот лучше бы книжку почитала или фильм посмотрела. А когда смотрю на баночки и душа поет. Вот приедут зимой мои любители деревенского шашлыка, а у меня и огурчики, и приправы разные есть, и сок томатный. Я на стол и поставлю. И не надо по магазинам бегать и деньги тратить. Напишу, что консервирую я без фанатизма, как говорится. Огурцов получилось 20 литров. Огурчики покупные. Брала по 80 рублей за килограмм. Свои в этом году не пережили жару. Несколько банок помидоров. Это свои с грядки. А вот помидоры в этом году уродились. Поэтому я и томатного сока накрутила и приправ разных много сделала. И еще буду делать. А вчера закрывала баклажаны. Муж привез мне с просторов Волги сеточ