
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
РОМОВАЯ БАБА! Нежная, пропитанная, с ароматом рома и апельсина! Классика европейской кухни
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот десерт – легенда французской, русской и не только кухонь. Невероятно воздушный, маслянистый кекс, пропитанный ароматным ромовым сиропом с нотками апельсина. Идеальное завершение ужина и настоящее путешествие во вкусе! РОМОВАЯ БАБА - Вкусно Просто Быстро Способ приготовления Приготовление теста Активируем дрожжи: 70 мл молока подогрейте до температуры ~37°C. Растворите в нем 7 г свежих дрожжей (или 2,5 г сухих) и щепотку сахара. Оставьте на 10 минут до появления пенной шапки. Создаем основу: В чаше миксера смешайте 270 г просеянной муки, 50 г сахара и щепотку соли. Замешиваем: Добавьте опару, 4 яйца комнатной температуры. Замешивайте тесто крюком на средней скорости 5-7 минут до эластичности. Вводим масло: 100 г размягченного сливочного масла добавляйте по частям, продолжая вымешивать, пока тесто не станет гладким и не будет отставать от стенок. Подъем: Переложите тесто в смазанную маслом миску. Накройте пленкой и уберите в теплое мес
Показать еще
19 комментариев
113 раз поделились
2K классов
Поделилась темой
02:05
609 комментариев
6K раз поделились
44K классов
Поделилась видео
02:20
1 комментарий
1 раз поделились
9 классов
Поделилась видео
02:20
1 комментарий
1 раз поделились
9 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
431
- валентина чернышова(Попова)с. Раздольное (Новоалександровский район)
- Любовь КулибабаМосква
- Дарья Стояноваг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Ольга Пыжикс. Раздольное (Новоалександровский район)
40
- Бамовцы763 подписчика
- Северомуйский тоннель3400 подписчиков
- Творчество фотографа ВИКТОРА ТОЛМАЧЕВА1519 подписчиков
- Кулинарное Облако82220 подписчиков
- Литература | Великие поэты62487 подписчиков