Ольга Лаухина(Козлова)

Последний визит: вчера 19:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Лаухина(Козлова)

14 авг

Ольга Лаухина(Козлова)

30 июн

Инга на кухне

Закатала банку. Поставила на полку. Через три дня её "случайно" открыли. Через десять минут — пусто. Остался только аромат на руках и вопрос:
— А ты ещё будешь делать?..

Этот рецепт — моя личная находка. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Всё просто: кружочки баклажанов, чеснок, зелень и лёгкий маринад. А на выходе — шедевр, который можно есть ложкой, вилкой или просто с хлебом.

Для маринада:

• Вода — 750 мл
• Уксус 9% — 70 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
Как готовлю:
1. Нарезаю баклажаны кружочками, посыпаю солью и оставляю на полчаса — чтоб ушла горечь.

2. Промываю, обсушиваю и обжариваю с двух сторон до румяности.

3. Готовлю маринад: в воде растворяю соль и сахар, добавляю уксу

Ольга Лаухина(Козлова)

22 июн

https://away.vk.com/away.php?mrrto=https%3A%2F%2Fvk.cc%2FcMpkYo&clk=RueYCjRwxEPCIo6XcOkxzx4u9OqndHZvaQ/Ic*87trI93fSO5tof080FBJ3Q/dC7jyxcOYG1iyYtdM/tRN78qUwEkzlMD9QnNQyNpyUAl2QRXYYcz2aEBs8DjydIfqeaT/SEEDo6K5rATJ0W6O/n6ozsLF8s402zJf3oxhjn/cIgeZNd6GmIcmewgWNgPM9FxdCvH2LHMUvTjevvK9hljH0xZSHZZSuS5QSGToK0nzyo2IqUEnjEUqXPcnr69o9c7tq*g/M3d5tK1L0UIXsQ5YmYLn6m8UhMheGBwHTCiI6aiKjN83Yqt0ZGKb0GX1XGpPvcOTDzw0W5lvY7ceHSNRwOMwf45VMyfQo8q3*apuwxsqrKK02JcPq/U4AXDD9M8eznXergI3Sa3cJi2Na6kiOcRyXF2Ps3cJIYcB/CsP4PaRtgpJSbvyjczr9bel3Cbx9iTi0demjbaIwd8hqCwsOEYc397DSS0vxxPXoAxfXx9gVBNMrFofzReMIrzAy0tLHNHI7Fy6HA8R*dDnRFwDlc/oKeuv4q6pnrBVFZTZ/vkMtV1N*cjVM5kvEA7q9SrzvkM3f19zMtD9iknktPafv*/NnHtkzERV/LpYMIXTYckcS7T7yrl*WR

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту