Паста с креветками — ужин, который готовится быстрее, чем доставят еду из ресторана!
Нежные креветки, ароматный чеснок и сливочный соус — всё, чтобы влюбиться в это блюдо с первой вилки. Ингредиенты:
паста (спагетти, тальятелле или феттуччине) — 300 г
очищенные креветки — 300 г
сливки 20–30% — 200 мл
сливочное масло — 30 г
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 1 ст.л.
соль, перец, паприка — по вкусу
тёртый пармезан — для подачи
свежая петрушка — для украшения
Приготовление: Отварите пасту до состояния al dente. На сковороде разогрейте оливковое масло с маслом сливочным, обжарьте чеснок до аромата. Добавьте креветки, приправьте солью, перцем и паприкой, готов