Нина Кондратьева

Никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить настолько прекрасный, необыкновенно яркий и вкусный салат. Сочетание удивительное. Как попробовала его один раз, сразу оценила и влюбилась. Жаль, что раньше не знала этот рецепт. Уверена, что он вам понравится так же. Итак, сегодня готовим новый салатик, который вы, наверняка, еще не знаете. А если кто-то его уже и готовит, тогда это будет просто приятным напоминанием. Все ингредиенты, как всегда, есть в конце статьи. А после этого вас ждет еще парочка вкусностей, которые вы, возможно, пропустили. Сразу раскрою главную фишку. Салат у нас с очень известным недорогим субпродуктом, с куриными желудочками. Удивительно, но с ними этот салат получается даже вкуснее, чем с мясом (изначально рецепт был мясным). Что делаем с желудочками. Просто моем, срезаем ненужности в виде жилок и кусочков жира, если они есть и отправляем вариться. Варим как обычное мясо, до полной готовности. Время может быть разным, так что можно это сдела

Обыкновенная селедка умеет удивлять, стоит только взглянуть на нее чуть иначе. Не надо сложных маринадов или хитрых ингредиентов — все можно приготовить буквально за считаные минуты. Иногда достаточно пары новых идей, чтобы простая рыба мгновенно превратилась в изюминку вечеринки и вызвала бурный интерес у гостей. Две простые закуски из одной селедки: просто, быстро и всегда к столу Рыба на русском столе: история закусок из селедки Казалось бы, на праздничных и семейных застольях селедка давно стала чем-то само собой разумеющимся: бюджетная, питательная, с неизменным вкусом детства. Ведь еще наши бабушки мастерски делали закуски из сельди, открывая каждый раз что-то новое. И сегодня, несмотря на обилие вариантов, эта рыба всё так же собирает гостей за одним столом. Селедка в качестве основы для быстрого перекуса или сложной закуски стала почти культовой благодаря своей универсальности. Классическая закуска с селедкой — далеко не единственный способ подать эту рыбу к столу: современны

Мой любимый салат с фасолью. Он прекрасно подходит в качестве гарнира к рыбе или мясу. Готовится очень быстро и легко, так как ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Все просто перемешиваю и готово. Салат сочный и вкус у него замечательный. Отличный вкус салату дает заправка, которая замешивается очень быстро и состоит из небольшого количества простых продуктов. Порции 4 Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такой салат подаю и на праздничный стол. Чтобы он долго стоял и помидоры не выделили много сока, разрезаем помидоры вдоль на две части. Чайной ложкой вынимаем семена. 2. Нарезаем помидоры на средние кусочки и выкладываем в миску. Банку с фасолью открываем перед началом приготовления, отправляем на дуршлаг, промываем и даем постоять несколько минут. Добавляем к помидорам. 3. Лук нарезаем тонкими перьями или полукольцами и отправляем в миску. 4. В небольшую миску выдавливаем через пресс зубчики чеснока, выжимаем сок из лимона (получается около 1 ст.

2 варианта. И гарнира никакого не надо! Так готовлю любую нежирную рыбу и она вся получается сочная и вкусная. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время: подготовили рыбу, залили — и можно отдыхать, пока плита или духовка делают свою работу. Сегодня покажу два варианта, чтобы вы могли выбрать самый удобный для себя. Продукты простые, а результат точно превзойдет ожидания. Вариант в духовке. Если нельзя жареное или не хочется стоять у плиты. Репчатый лук (2 луковицы) нарезаем перьями, выкладываем на дно формы (размер 18 х 25 см), посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом (2 ст. л.). Минтай (700 г, 3 шт.) очищаем от внутренностей, убираем плавники и хорошо промываем. Каждую тушку разрезаем на 3 части, посыпаем солью, перцем и выкладываем на лук. По желанию рыбу можно полить соком лимона. В миску разбиваем куриные яйца (5 шт.), добавляем сметану (4 ст. л.), немного соли и перца. Хорошо перемешиваем вилкой. Яичной смесью поливаем рыбу и ставим в разогретую духовку пр