Сергей Гребенников

Косичка из свиной вырезки

Кулинарная магия, когда один вкус обнимает другой!

Представьте: нежные «косички» из свиной вырезки, сплетённые с дымным беконом. Внутри — сочная, тающая свинина, приправленная коктейлем из прованских трав, кориандра и лёгкой острой нотки. Снаружи — хрустящий, золотистый бекон, который шипит на углях, отдавая мясу весь свой аромат дымка и соли. Это два этажа вкуса и текстуры: бархат и шелест, нежность и пикантность, пряные травы и глубокая умами-нота бекона. Простота, которая превращается в праздник на решётке. Идеальный укус, ради которого не жалко испачкать пальцы! Свиная вырезка 2шт-1.0кг Соль по вкусу Перец по вкусу Перец острый 1/3чл Кориандр 1/3чл Прованские травы 1/2чл Масло раст 2ст л Бекон 180гр #гриль #мяснойгриль #свинина #бекон #идеядлягриля #блогерскаякухня