
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кальмар не резина! Как приготовить нежные отбивные, которые подойдут и для ужина, и для праздничного стола.
Подойдём к кальмарам с умом и не станем долго варить их тушки. Вместо этого сделаем нежные отбивные – сочные, мягкие, с румяной корочкой. Такое блюдо заменит привычные мясные отбивные, но в лёгком и полезном варианте. Здесь нет сложных ингредиентов или долгого маринования, зато есть хрустящая корочка и нежная серединка. Мы будем использовать всё самое простое, чтобы получить результат, который понравится и семье, и гостям. Берём 2-3 тушки кальмара, тщательно промываем их и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем каждую тушку вдоль, чтобы получить филе. Если внутри осталась хитиновая пластина, обязательно удаляем её – в готовом блюде она будет лишней. Чистота и правильная подготовка кальмара – залог нежного результата. Если останется лишняя влага, панировка не пристанет, а мясо будет готовиться неравномерно. Теперь делаем важный шаг: берём острый нож и с двух сторон каждой отбивной аккуратно наносим неглубокие надрезы в виде сеточки. Действуем осторожно, чтобы не прорезать мясо наскв
Показать еще
7 комментариев
66 раз поделились
974 класса
- Класс
поделилась публикацией
Старость не наступит, пока ваши руки поднимаются вверх: как продлить жизнь и молодость
О чем говорит подвижность и почему движение – это не спорт, а способ выживания. Есть что-то невероятно символичное в движении рук вверх. Словно тело, не потерявшее способности к вытягиванию за горизонтом, ещё помнит, что такое стремление к жизни. Как отмечает Алексей Макеенков – опытный реабилитолог с более чем четвертьвековым стажем – «если человек уже не может поднять руки, значит, он перестаёт жить в прямом смысле этого слова». Всё начинается с мелочей: трудно застегнуть пуговицу, тяжело дотянуться до верхней полки. Эти мелкие затруднения словно тень, которая медленно окутывает повседневность. И если в молодости движение кажется чем-то естественным и не заслуживающим внимания, то в зрелом возрасте каждый шаг, каждый поворот головы – это подвиг. Но и шанс. «Движение – это жизнь, а жизнь – это движение» – Гиппократ Почему стоит бояться не старости, а неподвижности Не старость как таковая страшит, а именно оцепенение. Парадоксально, но человек стареет не с появлением морщин, а с поте
Показать еще
10 комментариев
35 раз поделились
365 классов
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
188 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Не будете дряхлеть: гениальный метод Сэнфорда Беннета для омоложения
Иногда достаточно одного взгляда, чтобы внутри что-то щёлкнуло. Не аргументы, не графики, не обещания, а именно взгляд. Две чёрно-белые фотографии, лежащие рядом, производят именно такое впечатление. На обеих изображён один и тот же человек. Разница между снимками – 22 года. И парадокс в том, что на более «молодом» фото этому человеку уже 72 года, а на другом, где он выглядит уставшим и постаревшим, ему всего около пятидесяти. Это не художественный приём и не рекламный трюк. На фотографиях – бизнесмен и писатель Стэнфорд Беннет. Человек, который неожиданно для всех стал живым вызовом привычным представлениям о старении. На снимке более раннего периода он выглядит вполне обычно. Даже слишком обычно. Дряблые щёки, начинающие проступать морщины, заметная лысина, тяжёлый взгляд человека, которого жизнь явно не щадила. Никакого ореола «будущего долгожителя». Просто тихий бухгалтер, не спортсмен, не фанат здорового образа жизни, не представитель рода с генетической удачей. Среди его родствен
Показать еще
26 комментариев
70 раз поделились
555 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- надежда пьянкова (мамонова)г. Краснокамск (Пермский край)
- Маргарита Соловьеваг. Краснокамск (Пермский край)
- Olga Федотова-Карташоваг. Оса (Осинский район)
- Толик ШестаковПермь
88
- Пермский край - Сердце Урала6737 подписчиков
- Модная прививка Мода,стиль, красота226103 подписчика
- Женский городок932743 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина80020 подписчиков
- " НАМ РАНО ЖИТЬ ВОСПОМИНАНИЯМИ.....!"150551 подписчик