
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Лечо по всем правилам, как его делают венгерские хозяйки
Ингредиенты:2,5 кг сладкого сезонного перца (грунтовой и лучше разноцветный)
1 л томатного сока (протертые через сито помидоры или 0,5 л томатной пасты развести водой до 1 л)
100 гр. сахара
100 мл растительного масла
2 ч. л. крупной соли с маленькой горкой
1 ч. л. молотой паприки
1 ч. л. молотого перца чили
100 мл уксуса 9%
Как готовить:
1. Вкус венгерского лечо зависит от того, какой взяли перчик и как его нарезали. Оптимально выбирать только грунтовый перец, он самый сочный и сладкий.
А вот цвет на ваш вкус. Чем цветнее перцы, тем они слаще и насыщеннее по вкусу. Конечно, красный идеален. Но и из разноцветного получится не хуже.
Пер
3 комментария
59 раз поделились
374 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:30
0 комментариев
6 раз поделились
97 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- ЕЛЕНА ШАФИКОВАг. Туймазы (Туймазинский район)
- Отдых в Дагестанег. Каспийск (Дагестан Республика)
- Иришка Атнашева (Шамыкаева)г. Туймазы (Туймазинский район)
- люзия минниахметова (гимазетдиг. Туймазы (Туймазинский район)
36
- Лимпопо144846 подписчиков
- Новости КП-Дзен в Уфе9173 подписчика
- Гид по жизни17504 подписчика
- кпрф зюганов1035 подписчиков
- ✅ Удивительные истории136853 подписчика