
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Обалденный майонез, приготовленный в домашних условиях — это гарантия качества и просто вкуснятина!
Желток опускаем на дно 0,5 литровой банки. Накрываем желток блендером, чуть взбив, вливаем масло. Блендер не поднимать, пока снизу не увидите, что там густо и бело. Дальше помешаем еще 2-3 минуты. Густоту майонезу даёт именно масло. Я боялась, что густой майонез — слишком жирно, ан нет. Теперь уже на глаз масло лью.
На 250 мл масла, кофейная(меньше чайной) ложка : соли, сахара. Лимонный сок на ваше усмотрение (я иногда забываю его). Яйцо обязательно должно быть комнатной температуры.
Хотите «Провансаль», — добавьте 1 ч. ложку без горки горчицы.
Хотите «Тартар» — добавьте чеснок и
63 комментария
397 раз поделились
3.8K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:00
9 комментариев
11K раз поделились
85K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
304
- СП Инзерский сельсоветс. Валентиновка (Архангельский район)
- Надежда Лашкина(Матюшина)Сызрань
- Максим ЗандтУфа
- Зуля ВежнинаУфа
- Ирина Нуримхаметовас. Ирныкши (Архангельский район)
261
- Почерком дождя10483 подписчика
- Инга на кухне1539545 подписчиков
- Магазины Победа375982 подписчика
- Архангельский вестник СМИ712 подписчиков
- Моя семья, одноклассники, родная деревня Ирныкши229 подписчиков