Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Поделитесь своим настроением, добавьте
уникальности своему профилю ОК
Поделитесь своим настроением, добавьте
уникальности своему профилю ОК
Поделитесь своим настроением, добавьте
уникальности своему профилю ОК
Поделитесь своим настроением, добавьте
уникальности своему профилю ОК
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
82
- ЖИЗНЬ531319 подписчиков
- Москва цитаты433853 подписчика
- Сеть клиник "Зубы за один день"14206 подписчиков
- Хобби-шоу558098 подписчиков
- Котопоиск: Найди отличия236240 подписчиков