Татьяна Варламова

МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА Грибы хорошо моем , и отвариваем воде 20 минут. После этого хорошо промываем водой , и ставим варится маринад. Для маринада понадобится: 🔹Вода - 2 литра 🔹Соль - 2 ст.л ( с горкой) 🔹Сахар - 2 ст.л ( с горкой) 🔹Уксусная  кислота (70%) - 1 ст.л 🔹Перец чёрный  горошком -1ч.л 🔹Душистый перец - 5 шт 🔹Лавровым  лист - 5 шт 🔹Гвоздика - 5 шт Приготовление: Сначала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим  в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы! 📌Такое к