Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:10
Фильтр
Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, со
Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, со
Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой
ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🎂
1) Шоколадный пирог с ягодами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● черный шоколад 75 г
● яичные белки 4 шт.
● сахар 175 г
● мука 75 г
● какао-порошок 25 г
● кипяток 150 мл
● ягоды 150 г
Для глазури:
● черный шоколад 80 г
● кипяток 80 мл
Для украшения:
● свежие ягоды 125 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 185 градусов. Муку просеять.
2. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки, бортики смазать растительным маслом.
3. Поломанный на кусочки шоколад, какао, 150 г сахара залить кипятком. Помешивать, пока масса не станет однородной.
4. С помощью миксера взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. В шоколадную смесь добави
1) Шоколадный пирог с ягодами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● черный шоколад 75 г
● яичные белки 4 шт.
● сахар 175 г
● мука 75 г
● какао-порошок 25 г
● кипяток 150 мл
● ягоды 150 г
Для глазури:
● черный шоколад 80 г
● кипяток 80 мл
Для украшения:
● свежие ягоды 125 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 185 градусов. Муку просеять.
2. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки, бортики смазать растительным маслом.
3. Поломанный на кусочки шоколад, какао, 150 г сахара залить кипятком. Помешивать, пока масса не станет однородной.
4. С помощью миксера взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. В шоколадную смесь добави
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Дмитрий ГаспаревичКараганда
- ТАХИР АбдулфайзовТемиртау
- Сергей Овсянниковг. Зуевка (Зуевский район)