Сохраняйте рецепт В муку выложить нарезанное кубиками сливочное масло и творог. Измельчите до образования крошки. Добавьте желток, соль, сахар и замесите тесто. Скатайте его в шар и, завернув в пленку, поместите на 40 минут в холодильник. Раскатайте тесто и нарежьте на треугольники. Присыпьте сахаром и корицей и сверните рогалики. Уложите их на противень и выпекайте 25-30 минут при 180С. Приятного чаепития
Пышки на йогурте за 15 минут — воздушные, как облачко!
Ингредиенты: - Йогурт — 1 стакан (200 мл) - Яйцо — 1 шт. - Растительное масло — 2 ст. л. - Соль — 1,5 ч. л. - Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г) - Мука — примерно 3–3,5 стакана (добавлять постепенно, ориентируясь на консистенцию теста) Как приготовить: 1. В миске смешиваем йогурт, яйцо и растительное масло. Перемешиваем ложкой до однородности. 2. Добавляем разрыхлитель, соль и просеянную муку — понемногу, пока не получится мягкое, но не липкое тесто. 3. Даем тесту немного "отдохнуть" — 10 минут под полотенцем. 4. Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Нарезаем квадратиками или ромбиками — как удоб