Анна Боцман (Саввина)

Домашнее тесто для пиццы

Идеально мягкое, тягучее и ароматное — подходит для тонкой или пышной пиццы. 🧂 Ингредиенты (на 1–2 пиццы): Мука — 500 г Молоко — 250 мл Сахар — 30 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 4 ст. л. Сухие дрожжи — 1 пакетик Приготовление: В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. Добавить яйцо, масло и просеянную муку, замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подходить на 40–60 минут. Раскатать, выложить начинку и выпекать при 200 °C около 15–20 минут. Тесто получается воздушным и эластичным — настоящая основа для идеальной пиццы! Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты  https