
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Тесто "Как пух"!
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
⠀
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать швом вверх. Дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
⠀
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
⠀
Из этого теста можно печь абсол
40 комментариев
530 раз поделились
4.1K классов
Поделилась темой
Хлеб в рукаве. Всегда идеальный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
Больше хлеб в магазине не покупаю, ведь можно быстро и просто приготовить дома, свежий, мягкий и теплый.
Ингредиенты:Теплая вода 35 градусов - 500 мл
Дрожжи сухие - 8 гр
Растительное масло - 3 ст.л. + 2 ст.л. для замеса
Соль - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1 ст.л.
Мука 700-800 гр (мука у всех разная поэтому вам может понадобится больше или меньше, у меня ушло 750 гр)
01:13
64 комментария
1K раз поделились
6.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
460
- Родион КолгановОмск
- Татьяна Самошкина(Киселева)Омская область
- МОСКАЛЕНКИ-Ирина Перманентный макияжрп. Москаленки (Москаленский район)
- Лидия Ладная 🌷Москва
475
- Женская одежда 42-64 размеров165866 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268158 подписчиков
- Что приготовить3693 подписчика
- Тысяча и одно объявление, Москаленки565 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1121305 подписчиков

