
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
11 комментариев
88 раз поделились
914 классов
Поделилась темой
Поделилась темой
00:45
1 комментарий
61 раз поделились
491 класс
Поделилась темой
00:27
0 комментариев
51 раз поделились
478 классов
- Класс
Поделилась темой
01:04
109 комментариев
790 раз поделились
5.3K классов
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
730 комментариев
7.9K раз поделились
61K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
312
- Сергей ШухартОмск
- Сергей ИвановОмск
- Илья ФилатовЕкатеринбург
96
- Retro-детектив11586 подписчиков
- Инга на кухне1538799 подписчиков
- "Комсомолка" в ДЗЕН112408 подписчиков
- Игорь Мёдов5287 подписчиков
- Капуки Кануки - развивающие мультфильмы для детей2608 подписчиков