
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Любимое блюдо из баклажанов - имам баялды. Пошаговый рецепт
Сегодня поделюсь рецептом вкуснейшего блюда из баклажанов имам баялды. Можно есть его в тёплом виде, а в холодном оно ещё вкуснее. Поэтому можно приготовить и оставить в холодильнике на несколько дней. Первым делом готовлю баклажаны. Мою их и очищаю от кожуры. Нарезаю баклажаны пластинками толщиной 1 см. Каждую пластинку слегка посыпаю солью, сверху укладываю следующую. Повторяю слои до конца и оставляю баклажаны постоять минут на 15-20. Баклажаны выпустят лишний сок и горечь, если она есть. Репчатый лук нарезаю перьями. Сладкий перец с тонкими полосками. Помидоры ломтиками. Чеснок мелко рублю ножом. Зелень кинзы мелко нарезаю. Если не любите кинзу можно использовать петрушку. В тарелке с баклажанами образовался коричневый сок, его необходимо слить. Баклажаны слоями укладываю на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишняя жидкость. Обжариваю баклажаны на сковородке с растительным маслом до золотистого цвета точка на сильном огне примерно по 1-2 минуты с каждой сторо
Показать еще
30 комментариев
237 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
185 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Грудинка в луковой шелухе — красивый цвет и идеальный вкус
Если вы хоть раз пробовали настоящую домашнюю грудинку, то прекрасно понимаете — с магазинной она не сравнится. Никаких лишних добавок, никакой химии, только натуральное мясо, соль и ароматные специи.
Я готовлю такую грудинку уже много лет, и каждый раз она получается мягкой, сочной и невероятно вкусной. Особенно люблю этот рецепт за простоту — всё делается без лишних хлопот, а результат всегда радует. 02:21
241 комментарий
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» — ВСЕГО ЗА 30 МИНУТ!
Сохрани, пригодится 100%!
Что понадобится:Куриные крылышки — 1 кг
Соевый соус — 50 мл
Растительное масло — 20 мл
Паприка (копчёная или сладкая) — 1 ч.л.
Сливочное масло 82,5% — 60 г
Чеснок — 4 зубчика
Любимая зелень — для аромата и подачи
01:02
51 комментарий
360 раз поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
248
- Светлана Юрьевнамкр. Лиховской (г. Каменск-Шахтинский)
- ♥ღ✿ ГАЛИНА✿ღ✿ ГОНЧАРОВА✿ღ♥мкр. Лиховской (г. Каменск-Шахтинский)
- Светлана Андрееваг. Каменск-Шахтинский (Ростовская область)
- Наталия Кулаковаг. Батайск (Ростовская область)
60
- Рецепты для родных и друзей918659 подписчиков
- Инга на кухне1570771 подписчик
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МИРА126060 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1718690 подписчиков
- Подслушано мкр.Лиховской3478 подписчиков

