Левая колонка

Екатерина Малёваная

Последний визит: 28 сен 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

виктор попов

Грузо-пассажирские амфибии Зил 485 или БАВ (большой армейский вездеход). Амфибии базы РПС возили груз даже через п Золотая на п Н-Устье, а также Морской, Булгино, 0хотск.

Скрыть описание

Екатерина Малёваная

26 апр 2023

Парим Варим

"Воздушный хворост"

Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 2.5 стакана
- Молоко – 50 г
- Сметана – 70 г
- Сода
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар – песок – 1 ст. ложка
- Водка – 2 ст. ложки
- Уксус
- Сахарная пудра
- Масло растительное – 300 мл

Приготовление:

1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 са