
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
19 комментариев
1 раз поделились
107 классов
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)
Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце). Порции 8 Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа Ингредиенты Инструкции 1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем. 2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут. 3. Баклажаны перекладываем на тарелку (в форму) и остужаем. 4. Репчатый лук нарезаем перьями, перец соломкой, морковь натираем соломкой. Овощи обжариваем в масле не до полной готовности (должны сохранить легкий хруст). В конце перчим и солим. Немного остужаем. 5. Добавляем много нарезанной пет
Показать еще
534 комментария
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Ekaterina GerasimovaМосква
- Александр БалашовЭнгельс
- Светлана Юрьевна ТарасоваСаратов
- Красный ТекстильщикСаратов
164
- ГРИБЫ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ17714 подписчиков
- Инга на кухне1540205 подписчиков
- Совет да Еда156146 подписчиков
- 👉 Секреты хозяюшки ✔156848 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333512 подписчиков