Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 янв 2020
Фильтр
Профитроли с заварным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.
Приготовление:
На разогретую сковороду выкладываем масло и растапливаем. Когда масло будет растоплено, добавляем в сковороду соль и сахар, вливаем воду и даем воде закипеть. Выключаем огонь и порциями всыпаем муку. Тесто нужно хорошо вымешать, чтобы в нем не было комков. Оставляем тесто остывать.
В отдельной посуде взбиваем яйца и медленно вливаем их в остывшее тесто. Тесто нужно все время помешивать. Тесто получится достаточно жидким.
Разогреваем дух
Ингредиенты:
Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.
Приготовление:
На разогретую сковороду выкладываем масло и растапливаем. Когда масло будет растоплено, добавляем в сковороду соль и сахар, вливаем воду и даем воде закипеть. Выключаем огонь и порциями всыпаем муку. Тесто нужно хорошо вымешать, чтобы в нем не было комков. Оставляем тесто остывать.
В отдельной посуде взбиваем яйца и медленно вливаем их в остывшее тесто. Тесто нужно все время помешивать. Тесто получится достаточно жидким.
Разогреваем дух
Поделилась фотографией
Торт "Пьяная вишня".
Равнодушным никто не останется!
Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
Приготовление:
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.
Соедин
Равнодушным никто не останется!
Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
Приготовление:
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.
Соедин
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
10
- Золотарёвка Forever!!!349 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929320 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188061 подписчик
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206377 подписчиков
- ☆ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ☆ вкусная еда с любовью!274103 подписчика