Ирина Бисиева

Тирамису с вишней Оригинальный рецепт популярного итальянского десерта: с консервированными вишнями, черным шоколадом и киршем. Ингредиенты сливки для взбивания 600 мл маскарпоне 250 г вино марсала 50 мл кирш 2 ст.л. сахар 5 ст.л. консервированные вишни без косточек 400 мл эспрессо 300 мл печенье савоярди, разломанное 175 г тертый черный шоколад 25 г какао-порошок 2 ч.л. вишни для украшения 1. Взбить сливки до мягких пиков. 2. В отдельной миске смешать маскарпоне, вино, кирш, сахар и немного вишневого сиропа. Аккуратно перемешать со взбитыми сливками, а затем добавить нарезанные вишни. 3. Налить кофе в большую миску и добавить половину печенья. Дать ему немного пр